Upper West Side:Barney Greengrass (ベーグル)

ニューヨークでの第2の住まいアッパー・ウエスト・サイド界隈のお店のチェックの一環で Barney Greengrass に行きベーグルを買ってきた。

Barney Greengrass Barney Greengrass

Barney Greengrass のベーグルBarney Greengrass のベーグル

ベーグルは気泡がたくさんできており、味も甘味よりは塩味を感じるし他の店のものとはかなり違う。

ベーグルのレベルだけを見ると大したことないのだが、この店の売りはサーモンをはじめとする燻製の魚たちなので、今回は評価を下さないことにした。近いうちに、デリでそのあたりを買い込んできて白ワインを飲みながら評価することにしよう。