Saigon: Hai Lua(ベンタイン市場前の夜市)

評価:2/5点

ベンタイン市場は夕方には閉まってしまうが、その東西にある通りは夜市が立つということは知っていた。台北の士林夜市みたいなものを予想して初日の夜に勇んで行ったが、ほとんどが土産物屋で飲食店や屋台は数えるほどしかない。がっかり。

木, 2014-05-15 06:38 - ベンタイン市場前の夜市ベンタイン市場前の夜市

仕方ないので焼き物の煙がもうもうと上がっている路上食堂のテントへ向かう。場所柄観光客が多そうだが、メニューを見るとやや割高感はあるがわりと普通の食堂のようだ。事実市内にあるHai Luaという普通の食堂の出店らしい。

木, 2014-05-15 06:39 - ベンタイン市場前の夜市ベンタイン市場前の夜市

木, 2014-05-15 07:12 - Hai Luaという店の出店らしき大きな路上食堂ベンタイン市場前の夜市

テントの入口付近には大きなグリルがあってもうもうと煙を上げている。路上食堂とは思えない規模の大きさだ。

木, 2014-05-15 07:56 - Hai Luaという店の出店らしき大きな路上食堂ベンタイン市場前の夜市

木, 2014-05-15 07:55 - Hai Luaという店の出店らしき大きな路上食堂ベンタイン市場前の夜市

サイゴンに来て最初の本格的な食事なので気合が入る。当然サイゴンビールを注文。

木, 2014-05-15 07:14 - Hai Luaという店の出店らしき大きな路上食堂ベンタイン市場前の夜市

チャオトム、バインセオをベトナム料理の定番を頼むが、ええっ、このチャオトムはあんまりじゃないの。串が太くて食べるところが少ない。Pho Sydneyを見習ってほしい。

木, 2014-05-15 07:20 - ベンタイン市場前の夜市 Hai Luaという店の出店らしき大きな路上食堂チャオトム(サトウキビ串のエビ団子の)Chao Tom

バインセオはまあまあ。料理によって付属のハーブ類やソースが微妙に違うところは奥が深い。

木, 2014-05-15 07:21 - ベンタイン市場前の夜市 Hai Luaという店の出店らしき大きな路上食堂バインセオ Banh Xeo

アサリのにんにく炒めを頼んだらものすごい量の揚げニンニクがかかってきた。これは壮観。

木, 2014-05-15 07:30 - ベンタイン市場前の夜市 Hai Luaという店の出店らしき大きな路上食堂アサリのニンニク炒め

店頭のグリルを見た以上は焼き物も食べたい。竹筒焼きはないので普通の鶏のグリルを。甘辛くてうまい。

木, 2014-05-15 07:34 - ベンタイン市場前の夜市 Hai Luaという店の出店らしき大きな路上食堂鶏肉のグリル

結論から言えばまあこんなもんだろう。手軽だしサイゴンに着いてひとまず主なベトナム料理を味わうという目的には使えそうだが、わざわざ行くほどの店ではないな。

コメント

緑のサイゴンが飲みたかったけど売り切れ。赤のサイゴンは今ひとつのような気が。やはり、ビールは333かな...