Astoria:Mme SouSou(パン)

評価:3/5点

近所に Boulangerie Patisserie と書かれたカフェMadame Sousouができた。アストリアでよくあるイタリア系のパン屋ではなくフランス系だ。諦めていた美味しいクロワッサンを買うことができるかもしれないと喜んで行ってきた(イタリア系のパン屋のクロワッサンは一様にまずいことが判明した)。

日, 2014-07-20 08:51 - Madame Sou SouMadame Sou Sou

とりあえず、シンプルなクロワッサンとパン・オ・ショコラで味のチェック。ちょっと古いのが残念だが味はちゃんとしている。朝6時だか6時半だかから開いているのと近いという点が非常に嬉しい。月に一度ぐらいはクロワッサンを食べることにしよう。

日, 2014-07-20 09:00 - Croissant & Pain au ChocolaMadame Sou Sou

調べてみたところ、パンは Balthazar のものが入っているらしい。どうりで美味しいはずだし、前日に焼いたものだろうから焼きたてではないはずだ。そして、Astoria で Balthazar のクロワッサンを販売している店が何軒もあることが判明した。平日は6時半、週末は8時開店のCaffino、Queens Kickshaw、Kinship などなど。なんだ、そうだったのか。情報元はこちら

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