Astoria: 魂ラーメン

評価:3/5点

アストリアにラーメン屋ができたとな、と火の丸ラーメンに行ったのが一年半ほど前。その後ブームのせいか我が家から徒歩圏内になんと二軒もラーメン屋ができた。そのうち一軒の魂ラーメンはBroadway、しかもCarioca Grillの隣だ。

木, 2014-07-24 19:10 - 魂ラーメン魂ラーメン

入り口を入って左側にテーブル席が一列に並び、右側はカウンターと厨房という構造。カウンターには客がいないがテーブル席はほぼ埋まっているというのは斬新だが、ここはアメリカなのだと気を取り直す。

辛うじて空いていたテーブルに案内され、メニューを一瞥。初めてなので塩味の魂ラーメンと辛味噌ラーメンを選択。

木, 2014-07-24 18:46 - 魂ラーメン魂ラーメン Tamashii Ramen

シンプルな魂ラーメンは白濁したスープから魚系の香りが立ち上る。この店はコリアンなので多分煮干しを使っている。このスープがあっさりしつつ適度にコクがあってなかなか良い出来だ。やるじゃないか。麺はやや太めでしっかりした歯ごたえがある。

木, 2014-07-24 18:46 - 魂ラーメン辛味噌ラーメン Spicy Miso Ramen

辛味噌ラーメンも同じスープに同じ麺だが、味噌に加えて生キャベツとコーンのトッピングでだいぶ雰囲気が違う。ちょっと味が濃くて飽きるかな。

木, 2014-07-24 19:05 - 魂ラーメンデザートの抹茶アイス

勘定をした後に目の前にデザートが運ばれてきた。あれ?注文してないけど?と一瞬混乱したけどこれは普通にラーメンに付属するのか?ランチはこれが省略される分安いのかという推測もできるが、ほかのテーブルには出ていなさそうなのが不思議。kameは抹茶アイスはあまり好きではないが、これはまあまあ。せっかくだから完食。

店内は清潔でコリアンの若い店員はキビキビしているし、味も予想以上にまともなのでこいつらなかなかできるじゃないか、と認識を新たにした。日本の普通のラーメン専門店と同等のレベルだ。lulunはランチタイムは同じものがだいぶ安くなるということを脳にインプットした模様。確かにまた行く価値はあるけど、その前に30th AveのOkidokiラーメンも試さなければ。