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Midtown:温や

評価:3/5点3 stars

ミッドタウンでちゃちゃと昼食を食べることになり、kameからわりと良かったと聞いていた温やに行ってみた。

温や

kameのおすすめ通り、釜揚げやぬくぬく系は避けて冷たい生醤油に。冷やして締めたものは良い感じの歯ごたえに仕上がっていた。許容レベルのうどんを出す店があるなんてやはりNYはすごい。調べてみると、温やってBeard Papa's の麦の穂がやっている店で日本にも店舗がある。でも、日本だったら利用しないだろう。だって、大根おろし、ネギ、レモンどれも用意してから時間が経ち過ぎ。保管の仕方を変えるだけでももう少しまともな状態で出すことができるだろうに残念だ。

温や 生醤油(冷)と天ぷら

小さいし青のりがせこいけれど、うどんと一緒に食べたくなる竹輪に手が伸びてしまった。そして野菜の天ぷらではなくアジのフライも。揚げてから時間が経ってしまっているのが残念だけど、ランチだし仕方ないか。

メニューを見ると夜は串があるそうだ。ちょっと気になるような。でも、大阪に行って食べたい!今度日本に行った時は関西だけでも食べたいものが目白押しだ。


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