アメリカ

Boston: Island Creek Oyster Bar(2016-09)

評価:5/5点

The Daily Catchとともに、Island Creek Oyster Barはボストンに来たら外せない。日曜日の夕方、混みだす前に着くようにKenmoreへ向かった。

日, 2016-09-11 17:44 - Island Creek Oyster BarIsland Creek Oyster Bar

駅に新しい出口ができていて、なんと店の目の前に出る。外から見た感じだとまだ空席はありそうだ。二人、と告げると窓際のカウンターかバー、と言われるので迷わず窓際に陣取る。

Boston: The Daily Catch(2016-09)

評価:3/5点

The Daily Catchには今回もぜひ行きたいと思っていた。小さな店なので開店とともに入らなければ、と11時20分頃に店に到着。中で作業している婆さんに「開店は12時」と一喝され、そのへんを一周して12時前に戻ると、ちょうど待っていた客が入っていくところだった。

日, 2016-09-11 12:29 - The Daily Catchメニュー

18席しかないうえ、奇数の客が4組いるので16人で満席になった。3人いる一人客が極東系の若者なのは何か理由がありのだろうか。

Cambridge: Yume wo katare

評価:3/5点

ボストン、正確には川向うのケンブリッジに二郎系のラーメン屋があるのを知ったのは確かどこかのサイトのラーメン特集だったはずだ。NYCにはまだ出現していないタイプの店なので機会があったら行ってみるか、とぼんやり思っていた程度だった。

土, 2016-09-10 19:28 - Yume Wo Katare 夢を語れラーメンYume Wo Katare 夢を語れラーメン

バスが遅れたので宿について一息したのは夕方6時。行こうと思っていた店はもう混んで入れない。最初は乗り気でなかったlulunがラーメンにしよう、と言うので郊外へ向かう地下鉄に乗った。

Elmhurst: Myanmar Baptist Church Annual Fun Fair(2016-09)

去年は5回もミャンマーフェスに行ったのだが、今年は9月になってようやく一回目が巡ってきた。去年はSunnysideの公民館であったMyanmar Baptist Church Annual Fun Fairが今年はElmhurstである。2週間前にインドネシアフードバザールがあったところだ。

土, 2016-09-03 12:09 - Myanmar Baptist Church Annual Fun FairMyanmar Baptist Church Annual Fun Fair

会場内は混んでいるがこの間に秋の訪れがあったので前回のような殺人的な暑さがないのが嬉しい。

土, 2016-09-03 12:10 - Myanmar Baptist Church Annual Fun FairMyanmar Baptist Church Annual Fun Fair

キッチン便り:ボッタルガ(カラスミ)

ブラジル在住の友人からボッタルガという西欧カラスミをお土産にいただいた。カラスミは好きな人はたまらないという話は耳にしたことがあるものの、我々にはまったく馴染みのない食物。好きかどうかも分からないので、旅先で見かけて「安いよ」と言われても手を出すことはなかった。当然ながら、どうやって調理してよいかも分からない。

土, 2016-08-27 12:29 - カラスミ・スパゲティ Spaghetti alla Bottargaカラスミ・スパゲティ Spaghetti alla Bottarga

そこで、ボッタルガ&カラスミについて早速調査。地中海沿岸で広く作られている中で、イタリアの Bottaga が有名。塩鱈と同じように冷蔵庫なんてない時代というか、太古の昔から保存食として作られているようだ。ボラのカラスミ Bottaga de Muggineはサルディーニャ島のものが有名。一方でマグロのカラスミ Bottaga de Tonno の方はシシリー島産が有名で、シシリーのキャビアと呼ばれたりするらしい。

Sugar Blue at B.B. King Blues Club & Grill(2016-08)

早いもので最後にシュガー・ブルーを観てからもう4年以上経ってる。シカゴに行くことはないし、シュガーもNYに来ることは少ない(多分年に一度の里帰りぐらい)のでなかなか機会が巡ってこない。

金, 2016-08-26 19:12 - Sugar Blue at B.B. King Blues Club & GrillSugar Blue at B.B. King Blues Club & Grill

久しぶりにB.B. King Blues Club & Grillの小さい方のホール、Lucille'sでギグがあるということがわかった。前回と全く同じパターンなので余裕で一週間ほど前にチケットを買いに行き、当日はlulunとかつ浜で待ち合わせてゆっくり夕食を食べてから開場へ向かった。

Astoria: Rostacy Jamaican Food

評価:3/5点

少し前の30th Aveのストリートフェアの時は雨だったからいつもより出店が少ないのかと思ったが、今回のSteinway Stのストリートフェアもいつもより店が少ない。アルゼンチン焼肉屋もいないし、総じて食べ物の店が少ないのだ。

日, 2016-08-21 15:07 - Steinway Street FairRostacy Jamaican Food

夕食を買おうと思っていたのでこれは由々しきことだ。Steinway Stを北から南に一通り歩いてさて、どうしたものか、と振り返るとそこにジャマイカ料理屋がいる。

Elmhurst: Indonesian Food Bazaar

先週インドネシア・フードバザールがあったばかりだが、今週はElmhurstの教会でフードバザールがある。一度Woodsideであった同様のイベントに行ったことはあるがこの会場は初めてだ。意気込んで出かけた。

土, 2016-08-20 12:25 - Indonesian Food Bazaar @ St. James Episcopal Church, ElmhurstSt. James Episcopal Church

開場の12時を少し回ったタイミングで現地到着。Elmhurstは何度も行っているがいつもこの手前で引き返すのでこんな教会があるとは知らなかった。人が出入りしているのが見えるし柵に横断幕が掲げてあるので間違いない。

Astoria:Shuya (ラーメン)

評価:3/5点

先日偶然発見したラーメン屋 Shuya Cafe de Ramen に早速行ってきた。中華系の人がやっているお店かなと思いきや、中にはいってみるとお店の方は日本人でビックリ。もしかして、店の名前は「しゅや」ではなくて「しゅうや」?

木, 2016-08-18 13:29 - ShuyaShuya

チャーシューも気になったが、気候的にさっぱりとしたアサリ柚子塩ラーメンを注文。アサリではなくリトルネックだけど、やはり日本人的には「アサリ」なんだろうな。

Astoria: Indonesian Food Bazaar(2016-08)

この週末は熱波でとにかく暑い。だが日曜日には二週間ぶりにIndonesian Food Bazaarがやって来る。昼間は体感40℃超えになるのでいつもより少し早めに行ったら空いている。早いからだろうか、それとも暑いからか。

日, 2016-08-14 11:49 - Indonesia Food BazaarIndonesia Food Bazaar

なるべく短時間で食べて買って引き上げるという作戦を立て、まずは前回リブを買った奥の店に行ってレッドスナッパーを注文。10分ほどで焼けるというのでその間にほかの店を回るという計画だ。

ページ