Belmont:Addeo Bakers (パン屋)

評価:5/5点

すべての始まりは、今年の7月に Antonio's Trattoriaで食事をしたことだった。そのときに出てきたパンが感動的に美味しかったのだが、その時は店の人にパンのことを尋ねるのを忘れてしまった。そして、10月の半ばに lulun が友人と再訪した際にパンの仕入先を教えてもらったのだ。

木, 2014-10-16 13:40 - Arthur Av 店Addeo Sons Bakery

そのパン屋は、Antonio's Trattoria からすぐ側にある Addeo Bakers だった。存在は知っていたものの Belmont を一番訪れる機会のある日曜日に閉まっているし、Belmont に行ったら Madonia Bakeryにという暗黙の了解ができていたので試してみようと思ったことがなかった。

10月はレストランで食べたのと同じ丸型のプレーンなパンを購入した(画像なし)。レストランで食べた時と同様に嬉しくなる美味しさで、スタンダードなパンとしては、現時点でのニューヨークで一番のお気に入りになっている。今度お店に行った時に、マンハッタンかクイーンズで購入できるところがないか聞いてみよう。

土, 2014-12-20 12:43 - Addeo Sons Bakeryプロシュートパン

再び12月に訪れた時はリング型ののパンチェッタ入りのものを買ってみた。生地のしっとり加減と柔らかさが絶妙で感動的だった。Addeo は No.1 のパン屋だ。

次回はビスコッティやタラーリも買ってみよう。Addeo を含めかなり Belmont にハマっている近頃の lulun であった。

木, 2014-10-16 13:33 - Hughes Av 店Addeo Sons Bakery

Addeo Bakers は Belmont に2軒ある:下記の地図の店と、Arthur Ave の Madonia Bakery の二軒隣の店。