Telluride:Oak (2015-01)

評価:4/5点

Telluride で必ず行くことにしている店のひとつで、気楽に食べることができるバーベキュー屋 Oak。まだ kame が腸を壊して食べることができないので、lulun用にお持ち帰りにして宿で食べることにした。

水, 2015-01-21 17:36 - ビール、オクラ、鶏ビール、オクラ、鶏

この店はそうでなくとも量が多いのに一人分となると難しい。事前にネットでメニューを熟考。前菜の欄にでている Smoked Chiken Wings だったら少ないだろうと思い試してみることに。それとお気に入りの Fried Okra は外せまい。

水, 2015-01-21 17:10 - OAKOAK

注文してしばらく待っていると、かなり大きな持ち帰り用の袋が到着。えっ、これが私の注文したものと疑いたくなる量。しかし、夕食には早い時間で、lulun の前後に注文した人は誰もいないから間違えようもない。

水, 2015-01-21 17:36 - OAKSmoked Chicken Winngs

ネットのメニューには値段が出ていなかったのだが、注文の時、カウンター上に掲げられたメニュー看板を見たら、前菜の中で Smoked Chiken Wings だけが値段が高かった。高いということは、たくさんという意味だったのか。サイドメニューにあるオクラの方は大か小かを聞かれて「小」と答えたのに、これは大だよね。それともサービスだろうか。

水, 2015-01-21 17:36 - OAKFried Okura

この鶏が大当たり。リピート決定的なうまさだ。この店で食べたほかのお肉類も美味しかったが、米国のBBQ屋ならではの甘さがある点は諦めていた。しかし、鶏はストレートに美味しくてうれしい。オクラも変わらずにうまい。どちらも、ビールが止まらなくなる。それにしても、量が多くてたくさん残ってしまった。(翌日から lulunが寝込んだために、残った分は kameのメインディッシュに。)


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