Charleston: Ted's Butcher Block

評価:3/5点

帰りのフライトは夕方なので空港に向かう前に食べ物を仕入れなければならない。そこで目に留まったのがTed's Butcher Blockだった。

火, 2016-03-22 15:18 - Ted's Butcher Block店内

普通の肉屋かデリだろう、と思っていたら以外なことに広々としたお洒落なデリではないか。店内にはスモークの香りが漂い、ワインの品揃えも一捻りしてあって只者ではない。

火, 2016-03-22 15:14 - Ted's Butcher BlockTed's Butcher Block

では燻製を味わってみなければ、とBLTを注文。サイドが付属するというのでボテとサラダを注文。ゲートで遅れたフライトを待ちながら包を開けた時は買ってから3時間ほど経っていた。

火, 2016-03-22 18:40 - Ted's Butcher BlockBLT、ポテトサラダ

確かにベーコンがとても美味い。パンの味もいいし、アイオリマヨネーズが良いアクセントになっている。ポテトサラダもよろしい。

これは良い店だ。もしチャールストンでゆっくり過ごすことがあったらここで食べ物を仕入れて日陰でワインでも飲むとするか。

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