Flushing: 遼寧飯店(Golden Palace Restaurant)

評価:3/5点

前日の雪で予定されていたミャンマー料理イベントが中止になったので、中二日で再びフラッシングへ。今回のターゲットは遼寧飯店(Golden Palace Restaurant)だ。

日, 2017-01-08 13:59 - 遼寧飯店(Golden Palace Restaurant)遼寧飯店(Golden Palace Restaurant)

店名からわかるように中国東北部の遼寧省あたりの料理が専門だ。天津から朝鮮半島まで、大連や瀋陽がある旧満州の南半分ぐらいのエリアか。

バスを乗り継いでラガーディア経由で行ったのだが、だいぶ雪が残っているのでダイヤは滅茶苦茶、店に着いたのは2時過ぎ。もっと駅の近くの店にすべきだった、と反省するぐらいお腹が空いた。

店内には意外なほど客がいる。食べ終わってのんびりしている客もいるがまだまだ入ってくる客もいる。人気があるのは確かだ。

Yelpに出ていた茄子の挽肉あんかけとクミンたっぷりの魚のフライは食べてやろうと思っていた。あとは日本の餃子のルーツである水餃子を選択。

日, 2017-01-08 14:07 - 遼寧飯店(Golden Palace Restaurant)キムチ、大根の和え物

お茶と一緒に出てきたのは甘めの大根の和え物とキムチ。そうか、朝鮮半島が近いからキムチか。そう言われれば水餃子はマンドゥだし、あとでlulunが気がついたのだがメニューには冷麺もあった。

お腹が空いているので料理が出てくるのが待ち遠しい。すぐにできる和え物でも頼むんだった、と後悔したがもう遅い。厨房から運ばれてくる美味そうな鍋物などが目の前を通過する。

日, 2017-01-08 14:18 - 遼寧飯店(Golden Palace Restaurant)魚香茄子 Eggplant w. Hot Garlic Sauce

ようやく出てきた茄子は残念ながら狙っていたものとは違うが、こちらも十分おいしい。ちょっと甘めのナス味噌。

日, 2017-01-08 14:25 - 遼寧飯店(Golden Palace Restaurant)孜然魚片 Crispy Sliced Fish w. Chili Pepper

魚のフライは軽く味をつけた天ぷら風の衣と大量のクミン・ニンニクがとてもいい。川魚だろうから臭みがあるかと思いきや、クミンの威力か全然OK。魚も柔らかくてけっこう味がいい。ティラピアだろうか?

日, 2017-01-08 14:32 - 遼寧飯店(Golden Palace Restaurant)三鮮水餃 Seafood Dumpling w. Pork

餃子は茹でるか蒸すかを選択できるので蒸し餃子を指定。ぼってりした皮がやっぱり朝鮮半島のマンドゥに近い。具はニラが主体でエビが少し。もっとシーフードを期待したがまあいいだろう。わりと美味い。

量が多いので3皿しか注文していないのにとても食べきれない。完食は諦めて魚と餃子は半分ぐらい持ち帰った。魚はカレーリーフと合わせ、餃子は焼いて食したがこれもうまい。

さすがフラッシングでそこそこ支持されているだけのことはある。なかなかの水準なのでほかの料理も食べてみたいところだが、その前に行ってみたい店が多すぎる。できれば大人数で来たい店だ。

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