Saigon: Xoi Ga Number One(おこわ屋)

評価:5/5点

lulunもkameも餅米が好きだ。良さそうなおこわ屋がある、とlulunが見つけてきた店はベンタイン市場のすぐ近く。前を通ったこともあるはずだが気が付かなかった。

土, 2014-05-17 22:00 - おこわ屋 Xoi Ga Number Oneおこわ屋 Xoi Ga Number One

その名もXoi Ga Number Oneという(Xoi Gaは鶏おこわ。リンク先はベトナム語サイト)。店頭で目立っているのはトッピングの肉の類なのでよく見ないとおこわ屋だということがわからない。

土, 2014-05-17 21:59 - おこわ屋 Xoi Ga Number Oneおこわ屋 Xoi Ga Number One

土, 2014-05-17 21:59 - おこわ屋 Xoi Ga Number Oneおこわ屋 Xoi Ga Number One

とりあえず最初はスタンダードな鶏おこわ。

土, 2014-05-17 22:02 - 鳥おこわ Xoi Gaおこわ屋 Xoi Ga Number One

これがめちゃくちゃうまい。鶏スープで炊いたおこわもうまいいが、トッピングの鶏(ロースト?)の味がまた良い。さらに大量の揚げ玉ねぎ。見た目こそ地味だが最高だ。

これはもう一度食べてやろう、と帰る日の朝にお昼を調達に再訪。

日, 2014-05-18 20:24 - おこわ屋 Xoi Ga Number Oneおこわ屋 Xoi Ga Number One

なんだか前回とは違うトッピングが並んでいるみたい。腸詰め、魚など色々あって鍋でぐつぐつ煮ているものも気になるが、トッピングは概して内臓系が多いので今回は鶏の揚げおこわにしてみた。さらにオレンジ色のおこわも気になるので2種類を購入。

日, 2014-05-18 20:23 - おこわ屋 Xoi Ga Number Oneおこわ屋 Xoi Ga Number One

空港のラウンジでバーンミーといっしょにお昼。揚げ鶏もうまいのだがやや脂っこいうえに肉の味わいが普通の鶏より劣るようだ。オレンジ色のおこわはナントカという木の実を使って着色しているそうで、こちらはほのかに甘みがあっておやつ系。悪くはないが、うーん、これならチェーを食べたほうが満足感がありそう。

日, 2014-05-18 21:35 - バーンミー、揚げ鶏おこわ、オレンジ色のおこわバーンミー、揚げ鶏おこわ、オレンジ色のおこわ

市場にも近いし、量が少ないので毎日でも立ち寄りたいぐらいだ。ほかに豆入りのおこわなどもあるし色々試してみたい気はするが、やはり普通の鶏おこわは外せないだろう。内臓が平気な人には冒険もしてみていただきたい。

参考にしたグッチさんのブログはこちら

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